Schlagwort: Italien

Fisch, Pasta, Rezepte

Pasta con sardinas

Fische wie Sardinen gelten als einer der Arten von Fisch, der leider nur wenig Verwendung findet in Rezepten, da er oft immer auf die gleiche Art und Weise zubereitet wird. Oft werden Sie in Tapas Bars serviert mit Bratkartoffeln als Sardinas al Horno serviert, was sehr gut schmeckt. Leider werden Sardinen oft immer auf die […]

Dinner, Rindfleisch, Schweinefleisch, Tapas

Polpette al sugo

Hackfleischbällchen in Tomaten Sauce ertränkt mit Kräutern ist vielleicht ein etwas aufwendiges Gericht aus Italien. Doch Gott hat uns hier auf Erden soviel leckere Dinge geschenkt und ich denke, er freut sich, wenn wir diese auch dazu gebrauchen, um anderen Menschen eine Freude zu machen. Wir in Deutschland können noch viel von den südlichen Ländern […]