Es gibt so einige Rezepte, in denen wir gerösteten Knoblauch verwenden können. Es gibt Gerichten eine natürliche rauchige Note. Die Herstellung ist recht einfach und es ist sinnvoll, die Energie des bereits im Ofen befindlichen Gerichts mit zu nutzen. Zutaten2-3 Knoblauchknollennatives Olivenöl Die ZubereitungDie Ofentemperatur kann zwischen 160 ° C und 190 ° C liegen, […]
Hast du schon mal eine Sauce mit gerösteten Knoblauch probiert? Wenn nicht, solltest du es vielleicht schnell nach holen. Es gibt viele Varianten und alle haben sie etwas gemeinsam: Sie sind ideal für Backkartoffeln, gedämpftes Gemüse, Fleisch, Fisch. Ich denke du wirst sie lieben. Dieses feine Raucharoma macht diese Aiolicreme zu etwas besonderen. Du kannst […]
